Lunch

Snacks

chips med parmesan & tryffel 50

ostfyllda heta paprikor 40

baconinlindade dadlar 40

spanska mandlar 40

pelotinoliver 40

Förrätter

klassisk löksoppa 128

gruyère, surdegsbröd

gravad lax 116

surdegsbröd, hovmästarsås & betor

tartar på oxe 142

grönkålsmajo, lingon, enoki & picklade kantareller

Huvudrätter

bakad torskrygg 276

krämigt ägg, sardellsmör, spenat, potatispuré & kavringschips

egengjord korv på gårdsgris 198

senapsstuvade linser, spetskål, krispig svartkål & friterad lök

tillbehör

friterad potatis med majo 30

potatis med dill & brynt smör 30

Barnens meny

pannkakor 84

farsans bärsylt

panerad fisk 84

remouladssås, frittad potatis

pasta bollo 84

spagetti, köttfärsås

köttbullar 84

gräddsås, potatis, lingon

efterrätter

äppelpaj 98

pallade äpplen, ingefära & vaniljglass

EGENGJORD GLASSKULA 30

vaniljglass/körsbärssorbet

småkakor 12

choklad från tobago 22